道滘粽子团购优选企业「多图」

粽子的传说之一

道滘粽子团购传说是为祭投江的屈原而诞生的，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。

道滘粽子团购又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，当初是用来祭祀祖先和神的灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

民间传说吃的道滘粽子团购是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀很深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、***等地也有吃粽子的习俗。

粽子的社会评价之二

如中华老的字号，诸老大，湖州震远同，其道滘粽子团购都是好的单季稻糯米，不喂养激的素饲料的农家猪，觅食活海鲜的北部湾海鸭蛋以及江西原生态的粽叶制作而成，色、香、味、形各具特色。甜而不腻，鲜香软糯，又营养丰富，是理想的营养食品和馈赠亲友的ho'de礼品。并且震远同粽子曾在第五届中国粽子文化节***粽子技艺大赛上荣获有名粽子产品。

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水晶粽子的做法

原料：绿西米适量、紫薯适量、粽叶适量、白糖适量、食用油适量做法：1、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂;2、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟;3、将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅;4、将紫薯馅捏成一个个小团状;5、绿西米用水打湿沥干备用,不要浸泡;6、取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起，卷成漏斗状，装入少量绿西米，放入一粒紫薯馅团，再盖上一层绿西米，用勺子压实。