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粽子的食用禁忌

吃的粽子代加工是一门学问!所以，在你的爪子伸向粽子之前，要先看看下面介绍的粽子的食用禁忌哦，毕竟因粽子闹出毛病的人不在少数呢。下面一起来瞅瞅粽子的食用禁忌吧!1、忌未熟先吃包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子代加工必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。2、忌保存太久已包好的粽药尽快吃掉，不宜保存太久，很多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽子的地方要始终保持干净。3、忌大量进食粽子由糯米制成，而糯米不易消化，所以患有或曾患肠胃的病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能较差，所以吃粽时要有所克制，并且应尽量趁热吃，以免粽子代加工冷却后更难消化。

怎么用微波炉热粽子

一、把粽子代加工稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子代加工更好。取一个保鲜袋，放进粽子，拧上袋口，留一个小孔出气，然后放进微波炉高火一分钟就可以了。三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以，注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。四、加热时间不要太久，基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可，大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久，粽子代加工会变硬。

1、现包粽子保质期，大多能保存3-5天。

2、在超市采购的速冻粽子代加工需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月。速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道，使其中心温度达到-18℃以下，粽子***结构不会遭到***，保留原有的芳香物质，可以达到18个月以上的保质期，买来以后重新加热食用时依保持原有的营养及美味。。

3、还有一种是真***装的粽子代加工，这样的粽子都是一般是在常温下保存，很多有品牌粽子保质3个月，有的能保质半年，还有的能保存360天。

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